Appelboom 'Elstar' laagstam (zelfbestuivend)

De Malus domestica 'Elstar' is een cultivar van de appelboom. Deze fruitboom geeft mooie roodgele appels die zachtzuur tot zoet van smaak zijn. Eet de appels als tussendoortje of gebruik ze om bijvoorbeeld een heerlijke appeltaart mee te maken. Vanaf het voorjaar kun je genieten van witroze bloesem. Deze bloesem trekt verschillende insectensoorten aan. Vanuit de bloemen ontwikkelen zich de appels. Je kunt de appels lang bewaren.