Heerlijke aardbeien in je eigen tuinAardbei (Fragaria) is een geslachtbloeiende planten uit de rozenfamilie (Rosaceae), vooral bekend om zijn eetbare vrucht. Verse aardbeien zijn zeer gezond vanwege hun hoge vitamine C-gehalte. Bij baby's en zeer jonge kinderen kan het eten van verse aardbeien een allergische reactie oproepen. Dus beginnen met kleine stukjes aardbei, zodat het lichaam eraan kan wennen. Aardbeien worden veel gebruikt voor het maken van jam en als vulling voor in je taart. Daarnaast wordt de aardbei door zijn sterk aroma als smaakversterker gebruikt in onder andere yoghurt.