Kruidenplant met spitse groen en zilveren bladerenSalvia officinalis, beter bekend als salie, is een kruidenplant die behoort tot de lipbloemenfamilie. Het is een bekend kruid dat je vooral in de Mediterraanse keuken goed kunt gebruiken. De blaadjes van de salie hebben een kruidige en ietwat bittere smaak. Het is een bijzondere smaak die je bijvoorbeeld goed kunt verwerken in pasta's, pizza's en kipgerechten. Door de bladeren fijn te snijden komt de meeste smaak vrij. Het blad van de salieplant is zilvergrijs van kleur, langwerpig van vorm en voelt wat donzig aan. Tussen juni en augustus bloeit de plant met paarse bloemetjes.
1 / 4Sold Out
