De Malus domestica 'Cox's Orange Pippin' ('Cox' of 'Pipen') in leivorm is een appelboom waar sappige, zoete appels aan komen die ook heel geschikt zijn om appelsap van te maken. Verder is het één van de meest populaire desertappels. De vruchten zijn geelgroen met een oranjerode blos. Een voordeel van de leivorm is dat de takken vastzitten aan een driehoekrooster. Daardoor krijgen de appels genoeg zon en rijpen ze goed. Vanaf september oogst je de vruchten. Voordat je oogst, geniet je van de uitbundige zachtroze bloesembloei van de 'Cox's Orange Pippin'. De 'Cox' is als leiboom van 150 centimeter hoog geschikt voor iedere tuingrootte. Je kan hem ook in een plantenbak op je terras of balkon zetten. Het is geen zelfbestuiver. Om appels te kunnen oogsten moet je dus een andere appelboom bij de 'cox' in de buurt zetten. Geschikte kruisbestuivers hiervoor zijn de Malus domestica 'Golden Delicious' en de Malus domestica 'James Grieve'.