Groenbemester Gele Mosterd Indien de Gele Mosterd in het voorjaar wordt gezaaid geeft het in de zomer kleine gele bloemen. De plant heeft een penwortel en kan de grond vrij diep doorwortelen. Als groenbemester kan je het beste in augustus of september zaaien. Het is belangrijk dat je de grond voor het zaaien goed los maakt. Regelafstand is 20 cm en de zaaidiepte is circa 2 cm. Om het doorspitten gemakkelijker te maken kan je het best eerst het gewas maaien. Mosterd neemt gemakkelijk stikstof op en geeft dit, na het doorspitten, weer snel vrij voor een volgend gewas.