Stamslabonen, kleur en smaak op je bord!Stamslabonen maken deel uit van de vlinderbloemen familie en zijn herkenbaar aan de knobbeltjes aan de wortels. De planten van deze stamslaboon worden niet hoger dan 30 – 50 cm wat het oogsten makkelijker maakt. Stamslaboon ‘Compass’ is een donkergroene, dunne sperzieboon van het type haricot vert met lange peulen.