Klimmende Winde, decoratief en aromatischDe Zuid-Amerikaanse Klimmende Winde is een wereldwijd veel gekweekte soort. De bloem is decoratief en aromatisch, maar heeft weinig smaak. Toch is deze prachtige bloem op verschillende manieren in je keuken te gebruiken. Voeg een vleugje kleur toe aan salades met de bloemblaadjes, maak verleidelijke siropen of infusies voor verfrissende drankjes, of gebruik de bloemen als garnering voor je culinaire meesterwerken.