De Oldschool BBQ Butcher Paper 60 cm x 25 m is dé keuze voor barbecueërs die grote stukken vlees bereiden volgens de traditionele Amerikaanse BBQ-methode. Dit ademende inpakpapier is perfect voor het inpakken van brisket, pulled pork, spareribs, procureur en andere low & slow gerechten. Het papier houdt het vlees sappig, terwijl overtollig vocht kan ontsnappen. Zo blijft de bark stevig, smaakvol en mooi krokant.
Dankzij de extra brede rol van 60 cm pak je ook grotere stukken vlees moeiteloos in, zonder meerdere banen papier te gebruiken. Met een lengte van 25 meter heb je voldoende butcher paper voor vele barbecue-avonden. Het stevige, voedselveilige papier is eenvoudig af te scheuren en ideaal voor zowel de enthousiaste hobbykok als de ervaren pitmaster.