Met de Kamado Joe Tweezijdig Gietijzeren Grillplaat Big Joe krijg je twee verschillende kookoppervlakken in één accessoire. De ene kant is glad , ideaal voor bijvoorbeeld smashburgers, eieren, vis en groenten. Draai de plaat om en je krijgt een geribbelde zijde waarmee je vlees en groenten van mooie grillstrepen voorziet.
Het stevige gietijzer houdt warmte uitstekend vast , waardoor de plaat perfect is voor bereidingen op hoge temperatuur. Dankzij de halfronde vorm gebruik je hem binnen het Divide & Conquer® Flexible Cooking System en kun je hem combineren met bijvoorbeeld een RVS rooster of gietijzeren rooster.
Deze uitvoering is speciaal geschikt voor de Kamado Joe Big Joe-serie en andere ronde kamado's van ongeveer 61 cm waarvoor deze maatvoering geschikt is.