Dubbel Doel Ossenstaart (Oxtail) 1000 gram

Ossenstaart, het perfecte stukje rund voor soep of stoofpot. Het vlees zit vol met bindweefsel welke ervoor zorgt dat jouw gerecht bomvol smaak zit. Kenmerkend aan de oxtail is dat het bindweefsel en bot een hele mooie smaak afgeven bij het sudderen. Het is daarom uitermate geschikt voor soepen, bouillon of stoof.