Met de Oldschool BBQ Butcher Paper 45 cm x 25 m bereid je vlees zoals de echte pitmasters dat doen. Dit ademende butcher paper is speciaal ontwikkeld voor low & slow barbecueën en is perfect voor het inpakken van brisket, pulled pork, spareribs en andere grote stukken vlees. In tegenstelling tot aluminiumfolie laat butcher paper een kleine hoeveelheid vocht ontsnappen, waardoor de bark stevig en krokant blijft terwijl het vlees heerlijk sappig blijft.
Met een breedte van 45 cm en een lengte van 25 meter heb je voldoende papier voor talloze barbecue-sessies. Dankzij de stevige, voedselveilige kwaliteit is het papier eenvoudig te gebruiken en geschikt voor zowel hobbyisten als fanatieke BBQ-liefhebbers. Of je nu vlees laat rusten of tijdens de bereiding inpakt volgens de Texas Crutch-methode, met dit butcher paper haal je het maximale uit iedere bereiding.
In Stock
