De grillruit is de handtekening van de chef. Met de Cast Iron Grid van de Big Green Egg zet je die handtekening zelf op zalmmoten, steaks en groenten. Dit zware gietijzeren rooster wordt heet in no-time en zorgt ervoor dat vlees mooi dichtschroeit, zodat de sappen beter behouden blijven. Streep erop gezet? Dan kan het zo op tafel.
Hou je van dat herkenbare gesis en geschroei? Dan zit je met dit rooster helemaal goed. Hamburgers, shortribs, karbonades en tonijn krijgen een intense grillsmaak en een strak grillpatroon. Ook groenten zoals aubergine, courgette, asperges en paprika’s komen hier perfect op tot hun recht.
De Cast Iron Grid is gemaakt om heet te worden en heet te blijven. Hij kan tegen zeer hoge temperaturen en is ideaal voor iedereen die houdt van krachtig grillen met maximale smaak.