Allbrine Color pekelproduct. Uitgebalanceerd met colorozozout (0,6% nitriet), groenten, kruiden en specerijen. (Premium Pekelproduct met kleurzout voor vlees).
Gebruik: Zouten, droog pekelen, nat pekelen of injecteren met kleurbehoud van vlees.
Onmisbaar bij: barbecue, grill, warm roken, koud roken en meer.
Geschikt voor: vleesproducten met kleurbehoud. Bijvoorbeeld: Pulled pork, ribs, ham, spek, worst, kip, pastrami, vleeswaren, etc.
Niet gebruiken met vis en groenten! Hiervoor is “ AllBrine Nr.1 ” geschikt.
Ingrediënten
zout, suiker, SELDERIJ, ui, wortel, jeneverbessen, komijn (natuurlijk gesteriliseerd), MOSTERD, peper, prei, piment, venkelzaad, chili, natriumnitriet, paprika,antibakmiddel: Natriumferrocyanide, laurier.
Sold Out
