Ecobrasa briketten zijn harde BBQ kooltjes die gemaakt zijn van kokosnootbasten. Ze gloeien sneller dan houtskoolbriketten, worden warmer, zijn vierkant en daardoor efficiënter te vervoeren, er wordt geen boom voor gekapt, er blijft maar 5% as over en er komt zo goed als geen rook vanaf. Het is voor ons echt een oplossing; zo houden we de buren hier misschien wel iets langer te vriend!
Wordt in Spanje gebruikt in alle gerenommeerde restaurants waaronder het 3 sterren restaurant Can Fabes
Uitgevoerd in kubus briketten is Ecobrasa een houtskool met uitzonderlijke kwaliteiten.
Het is zeer economisch! Het verbruik is maar 1/3 van wat je normaal genomen aan houtskool verbruikt.
Eenmaal aangestoken komen er geen onverwachte vlammen omhoog ook niet als er vet op drupt, dit zorgt ervoor dat het gerecht niet verbrand.
Het blijft lang branden (2 ½ uur) op hoge temperatuur waardoor de aroma`s in het gerecht blijven.
Het is reukloos en produceert geen rook wanneer het brand alleen bij het aansteken een beetje.
Het is goed en compact verpakt zodat het minder ruimte inneemt.
Het is schoon,stof vrij en roet minder. Er blijft maar 3% as over wanneer het is opgebrand.
Let op!
Na het barbecueën altijd de kolen laten afkoelen en wees ter alle tijd voorzichtig, gebruik nooit spiritus of hoog brandbare vloeistof om de barbecue sneller aan te krijgen..
De basis is gemaakt van kokosnoot bast met natuurlijk bindmiddel.
Er wordt geen enkele boom aan opgeofferd om dit product te maken dit in tegenstelling tot houtskool.
Elke duizend kilo geproduceerd scheelt 50 bomen van een diameter van 15 cm die normaal gekapt worden om dezelfde hoeveelheid houtskool te produceren.
In Stock
